进入烘干行业,难把握的便是物料的烘干曲线,其实物料的烘干曲线就是客户产品的加工生产工艺,首先可以通过客户对物料的含水量、脱水量、干燥温度、大上限湿度、出水速度、循环风量等做一个了解,
挑选个头饱满且大的杨梅,分类装好,用10%盐水浸泡15到20分钟,然后捞起沥干水再用冰糖腌制20到30分钟,捞起沥干。第三步、将腌制好的杨梅装入托盘放进物料推车,将杨梅物料推车推进烘干房,准备烘烤。





糖制 如果原料先经预煮,可将预煮后的原料趁热投入30%冷糖液冷却和糖渍。如果原料不经预煮处理,则用30%糖液先糖煮,煮沸1~3min,以煮到果肉转软为度。糖渍8~24h后,移出糖液,补加糖液重10%~15%的蔗糖,加热煮沸后倒人原料继续糖渍。
4、干燥:榛子干燥温度一般不超过45℃,饮榛果含水率不同,干燥时间也不同一般8-30小时。
使枣的两端划满,划纹深度不超过果肉厚度的1/3。亦可用切纹机在枣果面切割成密集整齐的纵纹。纹距大约2毫米。切纹机为管状结构。于铁管中按纹间距安装30-50个刀片,枣通过刀管后.枣即被刻下均匀的切纹。
烘干粽叶时不可以遮挡住轴流风机的排风,不然主机产生的热量不能正常吹出来,容易引起压缩机高压保护。
将霸王花作为观光农业的一个栽培菜种普及和推广,能收到一举两得的效果,开发前景广阔。